Vorige week werden de nieuwe hofleveranciers voorgesteld aan de pers. Neuhaus mag het komende jaar de koninklijke familie en zijn gasten verwennen met de lekkerste chocolade van eigen bodem.Neuhaus, de uitvinder van de praline, staat sinds 1857 symbool voor superieure kwaliteit en tijdloze klasse. De meesterchocolatier creëert uiterst verfijnde pralines, met ingrediënten van de hoogste… Lees verder Neuhaus is hofleverancier
Categorie: Geschiedenis
Cacaoboom ouder dan gedacht
Chocoladeliefhebbers, spits uw oren. De cacaoboom is ouder dan werd aangenomen en dit zou de chocoladeproductie ten goede kunnen komen. Er wordt al een tijdje gevreesd voor de toekomst van chocolade. De gecultiveerde bomen die de lekkernij produceren zouden genetisch gezien niet divers genoeg zijn. Een ziekte zou een hele populatie de das om kunnen… Lees verder Cacaoboom ouder dan gedacht